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すだちの美容効果とは?食べ方は?お風呂に入れるのも効果的

     

       

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すだちは徳島県原産の果物ですが、驚きの美容効果&健康効果があることはご存知でしたか?
意識しないと普段ほとんど食べることがないすだちですが、そんなすだちの驚くべき美容効果と健康効果についてご紹介したいと思います(^O^)/


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すだちには多くの栄養素が含まれていますが、代表的なのがクエン酸です。
クエン酸はすっぱさの要因となるものですが、クエン酸が不足すると体内に溜まった糖質が分解させずに脂肪となって蓄積してしまいます。
さらに、血液をきれいにしてくれる効果もありますし、疲労回復効果もあります。

すだちにはナイアシン(ビタミンB3)も含まれています。
ナイアシンが不足すると、うつ病、肌荒れ、不眠症、下痢、便秘、口臭、花粉症、アトピー、高血圧、喘息持ちの方は喘息症状の悪化などあらゆる健康上の悪影響が起こります。逆に、ナイアシンを摂取すればこれらの症状は改善します。

そして、すだちに含まれているリモネンという成分はすだちの香りの成分で、リラクゼーション効果が期待できます。
さらに、リモネンは眠気覚まし、育毛促進、抜け毛予防などもありますが、何といっても注目なのが、ガン予防効果です。

リモネンは免疫力を高める効果があることも判明していて、ガンの予防、転移再発の予防なども期待できて今後さらなる研究が期待されています。
さらに、血行促進効果とダイエット効果も期待できます。

その他にもすだちにはビタミンC、ビタミンE、カルシウム、カリウムなども含まれています。
ビタミンC、Eは抗酸化作用があり、シミ、そばかす、シワ改善に非常に強力な効果を発揮してくれます。
ビタミンC、Eの効果についてはこちらもぜひご覧ください さつまいももダイエットや健康に有効なスーパーフードですよ!
さつまいもには美容にもいい!肌荒れ、しみ、そばかす対策効果など

すだちのオススメの食べ方は?

すだちの効果を最大限に入れるオススメの食べ方ですが、すだちをスライスして紅茶に入れるのがオススメです。
クエン酸の酸っぱさがどうしても苦手な方は、はちみつを少量混ぜるのがオススメです♪
もちろん、すだちの代表的な食べ方のさんま、刺身、松茸などを食べるときに果汁をかけるのもオススメです。


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すだちの保存方法は?

すだちはあまり一度にたくさん食べるものではないので、たくさん買いすぎると保存方法に困ってしまいますよね。
保存する時は、光を通さない黒色のビニール袋に数個単位で入れて、空気に触れないように冷蔵庫で保存するのが理想です。
鮮度保持剤もあればより長持ちします。

ビニール袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。2℃~5℃ぐらいの冷蔵が最適です。
保存用のビニール袋は、光を通さない黒いものが最適です。鮮度保持剤がありましたら、一緒に入れておくとより長持ちします。
すだちの保存期間は約半月が目処です。
また、すだちを絞り汁として保存する場合はジップロックなどに入れて冷凍保存して、使うときに自然解凍すれば大丈夫です。

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すだちをお風呂に入れるのも効果的です リラックス効果

すだちは食べるだけではなく、お風呂に入れても効果があります。
特に上記のリモネンのリラックス効果はお風呂に入れても最大限効果を発揮してくれます^^
その他の上記で紹介した美容、健康効果も期待できますのでぜひすだち風呂を試してみてはいかがでしょうか?

すだちの収穫時期は8月中旬~9月中旬なのでこの時期が一番出荷量が多く価格も安いですので、これからの時期が狙い目ですね^^

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